Emészthető és emészthetetlen zsírok

Cikkszám: P8013200

Letölthető anyagok:

Termékleírás:

Az élelmiszereinkben levő zsírok emészthetősége és ebből következően a teljessége attól függ, hogy milyen sebességgel képesek testhőmérsékleten lágyulni vagy felolvadni. Az epeváladék és az emésztőnedvekben levő enzimek  nagyobb felületüknek köszönhetően a megolvadt zsírokat könnyebben tudják megtámadni és lebontani.

Előnyei

A kísérlet része egy olyan teljes készletnek, amellyel összesen 44 botanikai kísérlet mutatható be az utódlás, a talaj, a táplálékfelvétel, az emésztés, az érzékelés és a fiziológia oldaláról.
A tanulói munkafüzet minden korosztálynak megfelelő.
A részletes tanári tájékoztató a készlet részét képezi.
Időszűke esetére optimális, csak minimális felkészülési időt igényel.
A biológiai készletet úgy tervezték, hogy tartalmazzon minden szükséges kiegészítőt

Feladat

Vizsgáld meg és hasonlítsd össze a különféle élelmiszerek emészthetőségét.