FT68 SZAGTALANÍTÓ EGYSÉG

Cikkszám: FT68

Letölthető anyagok:

Termékleírás:

FÕ TULAJDONSÁGOK

Rozsdamentes acél tartály
Szabályozó panel
Folyadékgyûrûs vákuumszivattyú, vákuum 1 Torr-ig
Gõzbefecskendezés, gõzbekeverés, belsõ gõzporlasztás
Kondenzátor
Elektromos olajmelegítés
Belsõ hûtõ csõkígyó
Extrakciós szûrõ
Fényesítõ szûrõ
Gazdaságos mûködés, csak 25 liter olajra van szükség
Maximális hõmérséklet 250 ˚C
Az ipari folyamat kisméretû verziója
Az optimális körülmények meghatározása különbözõ típusú olajoknál
A hõmérséklet és a nyomás változtatásának hatása
A beadagolt gõz mennyiségének hatása
A folyamat hosszának hatása

MÛKÖDÉSI MÓDOK

A szabad zsírsavak, ketonok és acetaldehidek eltávolítása az étolajból nagyon fontos lépése a tisztítási folyamatnak, mivel ezek az összetevõk kellemetlen szagot adnak az olajnak. Az erre használatos módszer a vákuumos gõzdesztilláció.
Szagtalanítás:
Az olaj vákuum alatt melegszik direkt gõz használatával, ami elõsegíti a keverést. Amikor elérte a megfelelõ hõmérsékletet és nyomást, a direkt gõzbefúvatás úgy változik, hogy nagyfokú turbulencia alakuljon ki az olajban, amely jó fizikai kontaktust teremt az olaj és a gõz között. A szennyezéseket a gõz viszi tovább, majd kondenzál egy vákuumkondenzátorban.
Fényesítés:
A szagtalanítás után az olajtisztítási folyamat következõ lépéseként finom „fényesítõ” szûrõ segítségével megtisztítjuk minden szilárd részecskétõl egészen 6 mikronos méretig, hogy fényes, tiszta olajat kapjunk.

TELJESÍTMÉNY

A manchesteri Metropolitan Egyetem Élelmiszertechnológiai Tanszéke független teszteket végzett finomított és színtelenített repceolajjal, és az alábbi analitikai eredményeket kapták:

                         Finomított színtelenített olaj       Szagtalanított olaj
szabad zsírsav  0,1%                                            0,04%
szappan            0                                                  0
szín                  20 sárga, 0,5 vörös                     10 sárga, 0,4 vörös

SPECIFIKÁCIÓK  

Szagtalanító tartály: teljes térfogat 60 liter, munkatérfogat: 25 liter, maximális termékhõmérséklet: 250°C, nyomás: < 5.0mmHg (ABS), 6.5 mbar, fûtõelem: 3 kW, hûtõfelület: 0.1 m2, gõz áramlási sebesség: 0.0 - 1.0kg/óra,
Vákuum rendszer gõz: 4.1 bar, 4kg/óra
Vákuumszivattyú: kétfokozatú folyadékgyûrûs, motor: 2 kW, víz áramlási sebesség: 10 liter/min
Szûrõ: cserélhetõ, szûrõelem méret: 6.0 micron
 
ÁRAMELLÁTÁS

FT68-C: 415V/3ph/50Hz, (11kW)
FT68-D: 208V/3ph/60Hz, (7kW)
FT68-E: 380V/3ph/50Hz, (11kW)
FT68-F: 220V/3ph/60Hz, (7kW)
 
HÛTÕVÍZ

20.0 liter/perc, 3.0 - 5.0 bar
 
GÕZ

minimum 4.0 bar; 10kg/óra
 
SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK

Térfogat: 2.5 m3
Súly: 500 kg
 
MÉRETEK

Magasság: 1.58 m
Szélesség: 1.28 m
Mélység: 0.68 m