Consult-Exim Armfield Ltd.
Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat

Armfield Ltd. kategóriák

 
Vízgépek
Áramlástan
C sorozat: Haladó áramlástan
F sorozat: Alap áramlástan
Na sorozat: Hajózási technológiák
Hidraulika, Hidrológia
H sorozat: Hidraulikai eszközök
S sorozat: Alkalmazott hidraulika és hidrológia
Vízkezelés
Öntözés
Termodinamika
Hőtranszfer
Hűtés, légkondicionálás
Belsőégésű motorok
Statika, Struktúrák
MAM sorozat: Mechanikai és autóipari mechanizmusok
SV sorozat: Statika és rezgések
Alapeljárások
CE sorozat: Alapfolyamatok
UOP sorozat: Hő- és tömegátadási alapeljárások
Biokémiai tudományok
Folyamatirányítás
Élelmiszertechnológia
Magasépítés
Asztali oktató modulok
Műszaki alapismeretek oktatórendszer
Termékeink »
    Armfield Ltd. termékek »
        Élelmiszertechnológia »
 

FT40 MULTIFUNKCIÓS FELDOLGOZÓ ÜST

 

Cikkszám: FT40

 

Letölthető anyagok:

 
Leírás (angol)
 

Termékleírás:

Az összetevők egyesítése során fontos körülmény az egyes szakaszok előírt hőmérsékletének biztosítása, a hőkezelés, majd ezt követően a termék tartósítási célú visszahűtése és fagyasztása. Az Armfield FT40 többcélú feldolgozó üst képes arra, hogy az esetenként igen kis mennyiségű összetevőket kezelje és olyan funkciókat végezzen el, mint a keverés, az emulgeálás, a melegítés, a pasztőrözés, az inkubálás, a hűtés, a fagyasztás és a hőtartás. Arra is alkalmas, hogy a további feldolgozásra kerülő termékek előállítása mellett 5 litertől 20 literig terjedő térfogatú végtermék-adagokat is készítsen.

JELLEMZŐK

- adagméretek csak 10 és 20 liter
- beépített szabályozó konzol
- önálló működésű, mozgatható
- bekötött közművek
- kettős célú fűtő- és hűtőköpeny
- rozsdamentes acél üst
- melegítés 85º C-ig
- hűtés 1º C-ig
- Silversen™ gyártmányú mixer
- adatnaplózás lehetősége

ELŐNYEI

- többféle mennyiségű adagok
- többféle szemcsenagyságú poralakú összetevő befogadása
- alkalmas olaj/víz emulzió készítésére
- már 5 literrel is működik

LEÍRÁS
 
Az Armfield FT40 olyan szigetelőköpenyes üst, amely egy mobil szekrénybe van beépítve, tartalmazza a szükséges műszereket, az elektromos fűtést, a hűtővíz/hidegvíz keringtető rendszerét, továbbá egy hatékony emulgeálót, ill. a keverőt. Ez utóbbiak könnyen kiemelhetők vagy a kádba meríthetők. A szekrényen levő szabályozó konzolon található szalagos rekorder folyamatosan rögzíti a tartály tartalmának hőmérsékletét. Digitális kijelző mutatja a hőmérsékleti határértékeket és a hűtésszabályozást. Az üst jó minőségű rozsdamentes acélból készül, belseje tükörfényesített.

 

ALKALMAZÁSI TERÜLETEK

- Jégkrém-keverékek előkészítése és kezelése
- Margarin- és krémalapú emulziók előkészítése
- Joghurt és fermentált tejtermékek készítése
- Szakaszos pasztőrözés
- Általános melegítés, hűtés és fagyasztás

SPECIFIKÁCIÓK

- Az edény térfogata                        maximum 20 liter
- Maximális termékhőmérséklet       85ºC
- Minimális termékhőmérséklet        0,1ºC
- Fűtőelem                                        2,0 kW
- Emulgeáló egység                         0,25 kW/50 – 6000 fordulat/perc
- Emulgeáló fejek                             emulgeálás
                                                         szétbontás
                                                         erős nyírás
                                                         tengelyirányú áramoltatás
- Hűtött víz keringtetése                   0,2 kW kompressziós motor
- Áramlásmérő tartománya              0,3 – 3,0 liter/perc
- Termoelemek                                 K-típusú

- Szalagos rekorder                         25,  300 vagy 600 mm/óra
                                                        sebesség, 0-100 ˚C
- Közvetlen megjelenítés                 nyomásérzékeny  papíron

VÁLASZTHATÓ KIEGÉSZÍTŐK

FT 40-DTA-ALITE adatnaplózó egység
Működtetéséhez PC szükséges. Windows 98 vagy újabb operációs rendszerrel,
USB-csatlakozással.

FT40-14 Horgony-típusú keverő viszkózus anyagok óvatos keveréséhez

FT40-15 Cseppfogó lemez

ÁRAMELLÁTÁS

FT40-A  220-240 V/1ph/50 Hz (2,5 kW)
FT40-G  220-240 V/1ph/60 Hz (2,5 kW)

SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK

Térfogat  1,3 m³
Súly   200 kg

MÉRETEK

Magasság  1,20 m
Szélesség  0,64 m
Mélység   0,68 m


             

Kapcsolódó termékek

 
FT9 HOMOGENIZÁLÓ - Jelenleg nem elérhető!
Armfield Ltd. FT9 HOMOGENIZÁLÓ - Jelenleg nem elérhető!
Ez a kisméretű asztali homogenizáló berendezés az ipari folyamat gyakorlati oktatását segíti. Használható továbbá kutatási célokra, kis mennyiségű termék előállítására.
FT43 LABORATÓRIUMI PASZTŐRÖZŐ
Armfield Ltd. FT43 LABORATÓRIUMI PASZTŐRÖZŐ
Az Armfield-gyártmányú laboratóriumi pasztőröző azzal a céllal készült, hogy általa egy korszerű nagy pasztőröző üzem működése a gyakorlati oktatásban szemléltethető legyen.
FT20 SAJTKÁD ÉS FT20A SAJTKÉSZÍTŐ KIEGÉSZÍTŐK
Armfield Ltd. FT20 SAJTKÁD ÉS FT20A SAJTKÉSZÍTŐ KIEGÉSZÍTŐK
Ez a sajtkád a kiegészítőkkel együtt alkalmas mind oktatási, mind kutatási célokra. Cheddar típusú sajt esetén kb. 1 kg sajtot készíthetünk 10 liter tejből.


FT90 FT91 HOMOGENIZÁLÓ ALRENDSZEREK
Armfield Ltd. FT90 FT91 HOMOGENIZÁLÓ ALRENDSZEREK
Az FT90 és FT91 komplett homogenizáló alrendszerek, melyek egyéb Armfield gyártmányú berendezésekkel használhatók. Tartalmaznak szabályozást, műszereket, szelepeket, csöveket, pulzáláscsillapítókat, adatrögzítőt stb.
FT94X MINI HTST/UHT RENDSZER
Armfield Ltd. FT94X MINI HTST/UHT RENDSZER
Az Armfield Mini HTST/UHT rendszer az ipari berendezés kisméretű mása, amely használható lemezes, vagy cső a csőben hőcserélőkkel, és alkalmas kutatás-fejlesztési célokra is. Használható önállóan, vagy beépíthető egy technológiai sorba.
FT141/142 MULTIFUNKCIÓS LABORATÓRIUMI KEVERŐK
Armfield Ltd. FT141/142 MULTIFUNKCIÓS LABORATÓRIUMI KEVERŐK
Az új Armfield FT141 és FT142 sokoldalú szakaszos feldolgozó tartályok, az FT142 UHT is. Alkalmasak nagy nyírású keverésre, diszpergálásra, homogenizálásra, emulgeálásra, bepárlásra és vákuum légmentesítésre.
FT83 STERIL TÖLTŐRENDSZER
Armfield Ltd. FT83 STERIL TÖLTŐRENDSZER
Az FT83 segítségével steril csomagolt minták állíthatók elő hosszú eltarthatósággal. Szabályozható, tiszta munkakamra a sterilezéshez és töltéshez.

Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat Consult-Exim
 
 
Consult-Exim Bt. 2014

Az internetes oldalunkon található anyagok bármilyen
(elektronikus, vagy papír-alapú) újraközlése, másolása
csak a Consult-Exim Bt. írásbeli engedélyével lehetséges.