Armfield Ltd. kategóriák
FT34MKII KONTAKTLEMEZES FAGYASZTÓ
Cikkszám: FT34MKII
Letölthető anyagok:
Termékleírás:
RENDELÉSI SPECIFIKÁCIÓK
- Fali ábra (angol nyelvű)
- Két fagyasztólemez 180 x 250 mm méretben, egyik fix a másik magassága állítható
- Dobozolt élelmiszerek 160 x 230 x 38mm méretig gyorsfagyaszthatók
- Öt hőmérsékletszondával követhető a fagyasztás
- Opcionális adatrögzítő Windows alapú kiegészítő szoftverrel a mért adatok gyűjtéséhez és kiértékeléséhez
- Részletes kézikönyv
- Hűtőközeg: R404A (környezetbarát)
- Lemezhőmérsékletek: < – 35°C
- Digitális kijelző a hőmérséklet-érzékelőkhöz
OKTATÁSI LEHETŐSÉGEK
- Élelmiszertartósítás
- A fagyasztás hatása az élelmiszerre
- Gyors- és lassú fagyasztás összehasonlítása
- Íz- és állagértékelés
- Fagyasztási arány
- Kapcsolat a biológiával (élelmiszer-szerkezet)
- A hőmérséklet hatása a baktériumokra
- Kapcsolat a fizikával (hűtés)
- Hőmérsékletérzékelés
- Minőségbiztosítás, minőségszabályozás.
LEÍRÁS
Az FT34MKII Kontaktlemezes Fagyasztó az Armfield által fejlesztett ABS alapzaton helyezkedik el, amelyre egy fagyasztó egység van szerelve, környezetbarát fagyasztóközeggel (R404A). Egy 180 x 250 mm-es rögzített, és egy állítható magasságú fagyasztólemezzel. Kézi fogantyúval lehet mozgatni az állítható fagyasztólemezt, hogy minél közelebbi kapcsolatba kerüljön a fagyasztandó termékkel, amelyet a rögzített lemezre helyezünk. Zacskózott, csomagolt és dobozolt termékek egyaránt fagyaszthatók. Az öt hőmérsékletérzékelő teszi lehetővé, hogy figyelemmel kísérjük a terméket a fagyasztási folyamat alatt. Ezeket a fagyasztandó élelmiszerbe helyezhetjük tetszőleges helyekre. Minden szabályozó egység az alapegységen található.
A berendezés projekt feladatokra is alkalmas. Alap szinten vizsgálható a gyors- és a háztartási fagyasztás közti különbség. Magasabb szinteken a fagyasztott termék is vizsgálható különböző szempontok alapján.
TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK
Lemezhőmérsékletek: < – 35°C
Hőérzékelők: 5 termoelem
Hűtőközeg: R404A (környezetbarát)
Kijelző: digitális kijelző a hőmérséklet-érzékelőkhöz
Kimenet: ± 5 V, megfelel ± 50°C-nak
Fagyasztófelület: 180 mm x 250 mm
Maximális mintavastagság: 38 mm
OPCIONÁLIS KIEGÉSZÍTŐK
FT34-DTA-ALITE Adatrögzítő: interfész egység és szoftver. Számítógép szükséges hozzá USB csatlakozóval, minimum Windows 98 operációs rendszerrel.
ÁRAMELLÁTÁS
FT34 Mkll-A: 220-240V/1ph/50Hz 10 amp
FT34 Mkll-B: 120V/1ph/60Hz 20amp
FT34 Mkll-G: 230V/1ph/60Hz 10 amp
Hűtővíz: csap és lefolyó
SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK
Térfogat: 0.5m3
Súly: 40 kg
MÉRETEK
Magasság: 0.55 m
Szélesség: 1.0 m
Mélység: 0.5 m
RENDELÉSI KÓDOK
FT34 Mkll-A: 220-240V/1ph/50Hz 10 amp
FT34 Mkll-B: 120V/1ph/60Hz 20amp
FT34 Mkll-G: 230V/1ph/60Hz 10 amp
Kapcsolódó termékek
Ezt a típusú szűrőt elterjedten használják az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a vegyiparban. A laboratóriumi méretű egység robusztus és sokoldalú, mellyel bemutatható a szűrő működése, ugyanakkor méretnöveléssel kapcsolatos kísérletek elvégzésére is alkalmas.
Ezt a kisméretű centrifugát arra tervezték, hogy bemutassa egy nagyobb és egy kisebb sűrűségű folyadék elválasztását: például a tej tejszíntől való elválasztását. Maximálisan 125 liter/órás teljesítményt lehet vele elérni.
A hatékony, sajtgyártást bemutató eszköz, egyszerű, gyakorlati és diákbarát. Az FT20MKII használatával a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezhetnek egy folyamat nyomonkövetéséről és szabályozásáról. Vizsgálható a hő hatása a mikroorganizmusokra és a különböző receptek hatása az ízre és az állagra.
Az Armfield Vajköpülővel a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezhetnek a hagyományos vajkészítésről és tanulmányozhatják a folyamat keverési idejét és hőmérsékletének változásait.
Berendezés olajos magvak préselésére.
A folyadékágyas szárító egyszerű kompakt felépítésű, hordozható és könnyen használható.
A laboratóriumi méretű dobszárító élelmiszeripari, vegyipari és gyógyszeripari kutatások céljára készült. Az FT32 használható mind termékfejlesztésre, mind oktatási célra.
Az Armfield Fagyasztva Szárító egy kompakt egység szigetelt munkakamrával. Tartalmaz beépített hűtőrendszert, és egy hőmérséklet-szabályozós fűtőrendszert.
Az asztali malom egy egyszerű, erős felfüggesztett ütőből áll, ami könnyen hozzáférhető és takarítható. Az berendezés öntöttvasból készült. A malom mindössze elfér egy asztalon. Egy 1,5 kW-os motor hajtja a kalapácsot 8000-es fordulatszámmal egy hajlított, cserélhető rosta felett. Az őrlőkamra a motor fölött helyezkedik el, és a tengelyt egy fogazott szíj hajtja.
Ez az asztali berendezés egy 4 literes rozsdamentes szakaszos keverőedényből és egy 2 literes dupla kúpból áll, melyet egy elektromos meghajtású spirális szalag hajt.
Az Armfield autokláv olyan laboratóriumi méretű hordozható készülék, amely alkalmas élelmiszeripari termékek és mikrobiológiai anyagok tárolóedényben történő sterilizálására.
Ezt az asztali berendezést vizet tartalmazó emulziók, oldatok, szuszpenziók és kolloidok gyors szárítására tervezték.
Az Armfield légbefúvásos és folyadékágyas fagyasztó kombinálja ezt a két nagyon fontos ipari módszert egy kicsinyített hűtőkamrában.
Az Armfield Laboratóriumi Pasztőröző Berendezés egy példa a modern HTST módszerre, amelyet az élelmiszeriparban használnak. Három lépcsős lemezes hőcserélő.
Consult-Exim Bt. 2014
Az internetes oldalunkon található anyagok bármilyen
(elektronikus, vagy papír-alapú) újraközlése, másolása
csak a Consult-Exim Bt. írásbeli engedélyével lehetséges.