Armfield Ltd. kategóriák
FT21/21A VAJKÖPÜLÕ ÉS VAJKÉSZÍTÕ KIEGÉSZÍTÕK
Cikkszám: FT21/21A
Letölthető anyagok:
Termékleírás:
KÍSÉRLETI LEHETÕSÉGEK
• Az olaj/víz emulzió fázisváltása köpülés közben
• A hõmérséklet és a keverési idõ változásának vizsgálata a keverés közben
• Különbözõ módú vajgyártás minõségi és analitikai meghatározásokhoz
• Vajgyártás különbözõ fajta nyers tejekbõl
LEÍRÁS
A fémbõl készült köpülõ lapát elektromos meghajtású. A villanymotor a lapátkeverõ edény oldalába van beépítve. A berendezés kompakt és egyszerû használni. A lapátot ki lehet venni a tisztításhoz. Különbözõ mennyiségekbõl készít vajat, pl. 5 liter tejszínbõl több mint 1 kg vaj állítható elõ. A kolloid inverzió minden fontos lépése pontosan megfigyelhetõ.
TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK
• Teljes térfogat: 5 liter
• Különbözõ térfogatok: 5 liter (maximum), 4 liter (ajánlott), 1 liter (minimum)
VAJKÉSZÍTÕ KIEGÉSZÍTÕK - FT21A
A kiegészítõket úgy válogatták össze, hogy a vajköpülõvel együtt használva, készterméket kapjunk. A tejsûrítõ edény és a tejhõmérõ segítségével tejszínt készíthetünk. A tej zsírtartalmától függõen 4 liter tejbõl fél liter tejszín állítható elõ, tehát a vajköpüléshez szükséges minimális 1 liter gyorsan elõállítható. Ez a berendezés akkor is használható, ha nincs olyan automatikus szeparátorunk, mint az FT15. A köpülõben kb. fél kg vaj állítható elõ másfél liter tejszínbõl. A köpülési folyamat alatt fontos szûrni az írót és a vizet, amire egy speciális szita szolgál. A vajkeményítõ lapocskák dolgozzák szilárdra a megköpült vajat. A munka során a felesleges nedvességet nedvszívó textília szívja el.
Ezek az eszközök állnak a rendelkezésre:
4 literes tejszínes edény,
tejipari hõmérõ
mûanyag szita
vajkeményítõ lapocskák
nedvszívó textília
ÁRAMELLÁTÁS
FT21-A: 220-240V/1ph/50Hz
FT21-B: 120V/1ph/60Hz
FT21-G: 220-240V/1ph/60Hz
SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK
Térfogat: 0,03 m3
Súly: 10 kg
MÉRETEK
Magasság: 0,5 m
Szélesség: 0,4 m
Mélység: 0,5 m
RENDELÉSI KÓDOK
FT21-A: 220-240V/1ph/50Hz
FT21-B: 120V/1ph/60Hz
FT21-G: 220-240V/1ph/60Hz
Kapcsolódó termékek
Az asztali malom egy egyszerû, erõs felfüggesztett ütõbõl áll, ami könnyen hozzáférhetõ és takarítható. Az berendezés öntöttvasból készült. A malom mindössze elfér egy asztalon. Egy 1,5 kW-os motor hajtja a kalapácsot 8000-es fordulatszámmal egy hajlított, cserélhetõ rosta felett. Az õrlõkamra a motor fölött helyezkedik el, és a tengelyt egy fogazott szíj hajtja.
Ez az asztali berendezés egy 4 literes rozsdamentes szakaszos keverõedénybõl és egy 2 literes dupla kúpból áll, melyet egy elektromos meghajtású spirális szalag hajt.
Ezt a típusú szûrõt elterjedten használják az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a vegyiparban. A laboratóriumi méretû egység robusztus és sokoldalú, mellyel bemutatható a szûrõ mûködése, ugyanakkor méretnöveléssel kapcsolatos kísérletek elvégzésére is alkalmas.
Ezt a kisméretû centrifugát arra tervezték, hogy bemutassa egy nagyobb és egy kisebb sûrûségû folyadék elválasztását: például a tej tejszíntõl való elválasztását. Maximálisan 125 liter/órás teljesítményt lehet vele elérni.
A hatékony, sajtgyártást bemutató eszköz, egyszerû, gyakorlati és diákbarát. Az FT20MKII használatával a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezhetnek egy folyamat nyomonkövetésérõl és szabályozásáról. Vizsgálható a hõ hatása a mikroorganizmusokra és a különbözõ receptek hatása az ízre és az állagra.
Berendezés olajos magvak préselésére.
Ezt az asztali berendezést vizet tartalmazó emulziók, oldatok, szuszpenziók és kolloidok gyors szárítására tervezték.
A folyadékágyas szárító egyszerû kompakt felépítésû, hordozható és könnyen használható.
A laboratóriumi méretû dobszárító élelmiszeripari, vegyipari és gyógyszeripari kutatások céljára készült. Az FT32 használható mind termékfejlesztésre, mind oktatási célra.
Az FT34MKII bemutatja egy ipari gyorsfagyasztó mûködését, egyszerû, praktikus és diákbarát. Bemutatja az íz és az állag különbségét, amit gyorsfagyasztás módszerével lehet elérni a lassabb otthoni fagyasztással összehasonlítva.
Az Armfield légbefúvásos és folyadékágyas fagyasztó kombinálja ezt a két nagyon fontos ipari módszert egy kicsinyített hûtõkamrában.
Az Armfield Fagyasztva Szárító egy kompakt egység szigetelt munkakamrával. Tartalmaz beépített hûtõrendszert, és egy hõmérséklet-szabályozós fûtõrendszert.
Consult-Exim Bt. 2014
Az internetes oldalunkon található anyagok bármilyen
(elektronikus, vagy papír-alapú) újraközlése, másolása
csak a Consult-Exim Bt. írásbeli engedélyével lehetséges.