Consult-Exim Armfield Ltd.
Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat

Armfield Ltd. kategóriák

 
Vízgépek
Folyadékmechanika
C sorozat: Haladó folyadékmechanika
F sorozat: alap folyadékmechanika
Na sorozat: Hajózási technológiák
Hidraulika, Hidrológia
H sorozat: Hidraulikai eszközök
S sorozat: Alkalmazott hidraulika és hidrológia
Vízkezelés
Öntözés
Termodinamika
Hőtranszfer
Hűtés, légkondicionálás
Belsőégésű motorok
Statika, Struktúrák
MAM sorozat: Mechanikai és autóipari mechanizmusok
SV sorozat: Statika és rezgések
Alapeljárások
CE sorozat: Alapfolyamatok
UOP sorozat: Hő- és tömegátadási alapeljárások
Biokémiai tudományok
Folyamatirányítás
Élelmiszertechnológia
Magasépítés
Asztali oktató modulok
Műszaki alapismeretek oktatórendszer
Termékeink »
    Armfield Ltd. termékek »
        Élelmiszertechnológia »
 

FT20MKII SAJTKÁD

 

Cikkszám: FT20MKII

 

Letölthető anyagok:

 
Leírás (angol)
 

Termékleírás:

     

RENDELÉSI SPECIFIKÁCIÓK

·Asztali egység, 6,5 literes rozsdamentes acél sajtkád változtatható keverőkarral.

·A kádat szabályozható hőmérsékletű vízfürdővel fűtjük (2kW) forró víz keringtetésével.

·A berendezés tartalmaz sajtkádat, hőmérsékletszondát és kijelzőt, pH szondát és kijelzőt, valamint vízfürdő szabályozót és kijelzőt.

·A választható adatrögzítő segítségével a mért adatok számítógépen gyűjthetők.  

·A vízfürdőn és a kádon is található leeresztőnyílás, a termékkel érintkező részek könnyen szétszerelhetők a tisztításhoz.

·Különböző kiegészítők tartoznak hozzá a különböző sajtok elkészítéséhez.

KÍSÉRLETI LEHETŐSÉGEK

·Szakaszos működés

·Kemény sajt gyártása

·Lágy sajt gyártása

·Joghurt gyártása

·pH megfigyelése

·Berendezések és szabályozás

·Üzemi hőmérséklet-szabályozó rendszer

·Minőségbiztosítás és minőségellenőrzés (QA/QC)

·A technológia és a tudomány kapcsolata

·A hő hatása a mikroorganizmusokra

·Íz és állag összehasonlítása

·Receptfejlesztés

LEÍRÁS




Az FT20MkII egy rozsdamentes acél kádból áll, amely egy szabályozott hőmérsékletű vízfürdőben helyezkedik el. A hőmérséklet- és pH-szondák, valamint a kijelzők szolgálnak arra, hogy a folyamat alatt nyomon lehessen követni a paraméterek változásait. A rozsdamentes acél berendezés gyorsan és könnyen szétszerelhető a tisztításhoz. A kád és a vízfürdő egy higiénikus szeleppel engedhető le, amely a savó leengedésére is szolgál. Minden eszközt tartalmaz, amely a sajtgyártáshoz szükséges. A tervezők figyelmet fordítottak arra is, hogy a berendezést könnyű legyen használni.

TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK

       ·Kádkapacitás: 6,5 l (kb. 650 g kemény sajt előállítására)   

·Vízmelegítő: 2 kW

·Hőmérséklet-szabályozó: 50°C-ig szabályozható

·Keverő: változtatható sebességű

·A kád tartalmának vizsgálatára szolgáló szenzorok: hőmérséklet, pH

·Sajtgyártó kiegészítők:

rozsdamentes acél szűrő az alvadék és a savó elválasztásához

műanyag sajtforma

két sajtkés

sajtprés

·Fali palkát: „A sajtgyártás folyamata” (angol nyelvű).


OPCIONÁLIS KIEGÉSZÍTŐK

FT20Mkll-DTA-ALITE Adatrögzítő: Interfész egység és szoftver.


ÁRAMELLÁTÁS

FT20Mkll-A: 220/240V/1ph/50Hz 10A

FT20Mkll-B: 120V/1ph/60Hz 20A

FT20Mkll-G: 220-240V/1ph/60Hz 10A

 

SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK

Térfogat: 0,5 m3

Súly: 40 kg

 

MÉRETEK

Magasság: 0.55m

Szélesség: 1.0m

Mélység: 0.5m

Kapcsolódó termékek

 
FT2 LABORATÓRIUMI KALAPÁCSOS MALOM
Armfield Ltd. FT2 LABORATÓRIUMI KALAPÁCSOS MALOM
Az asztali malom egy egyszerű, erős felfüggesztett ütőből áll, ami könnyen hozzáférhető és takarítható. Az berendezés öntöttvasból készült. A malom mindössze elfér egy asztalon. Egy 1,5 kW-os motor hajtja a kalapácsot 8000-es fordulatszámmal egy hajlított, cserélhető rosta felett. Az őrlőkamra a motor fölött helyezkedik el, és a tengelyt egy fogazott szíj hajtja.
FT5 KÚPOS ÉS SZALAGKEVERŐ
Armfield Ltd. FT5 KÚPOS ÉS SZALAGKEVERŐ
Ez az asztali berendezés egy 4 literes rozsdamentes szakaszos keverőedényből és egy 2 literes dupla kúpból áll, melyet egy elektromos meghajtású spirális szalag hajt.
FT14 LEMEZES KERETES SZŰRŐPRÉS
Armfield Ltd. FT14 LEMEZES KERETES SZŰRŐPRÉS
Ezt a típusú szűrőt elterjedten használják az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a vegyiparban. A laboratóriumi méretű egység robusztus és sokoldalú, mellyel bemutatható a szűrő működése, ugyanakkor méretnöveléssel kapcsolatos kísérletek elvégzésére is alkalmas.
FT15 CENTRIFUGA
Armfield Ltd. FT15 CENTRIFUGA
Ezt a kisméretű centrifugát arra tervezték, hogy bemutassa egy nagyobb és egy kisebb sűrűségű folyadék elválasztását: például a tej tejszíntől való elválasztását. Maximálisan 125 liter/órás teljesítményt lehet vele elérni.
FT19 AUTOKLÁV
Armfield Ltd. FT19 AUTOKLÁV
Az Armfield autokláv olyan laboratóriumi méretű hordozható készülék, amely alkalmas élelmiszeripari termékek és mikrobiológiai anyagok tárolóedényben történő sterilizálására.
FT21/21A VAJKÖPÜLŐ ÉS VAJKÉSZÍTŐ KIEGÉSZÍTŐK
Armfield Ltd. FT21/21A VAJKÖPÜLŐ ÉS VAJKÉSZÍTŐ KIEGÉSZÍTŐK
Az Armfield Vajköpülővel a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezhetnek a hagyományos vajkészítésről és tanulmányozhatják a folyamat keverési idejét és hőmérsékletének változásait.
FT28 OLAJEXTRAKCIÓS CSIGAPRÉS
Armfield Ltd. FT28 OLAJEXTRAKCIÓS CSIGAPRÉS
Berendezés olajos magvak préselésére.
FT30MKIII PORLASZTVA SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT30MKIII PORLASZTVA SZÁRÍTÓ
Ezt az asztali berendezést vizet tartalmazó emulziók, oldatok, szuszpenziók és kolloidok gyors szárítására tervezték.
FT31 FOLYADÉKÁGYAS SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT31 FOLYADÉKÁGYAS SZÁRÍTÓ
A folyadékágyas szárító egyszerű kompakt felépítésű, hordozható és könnyen használható.
FT32 DOBSZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT32 DOBSZÁRÍTÓ
A laboratóriumi méretű dobszárító élelmiszeripari, vegyipari és gyógyszeripari kutatások céljára készült. Az FT32 használható mind termékfejlesztésre, mind oktatási célra.
FT33 VÁKUUM FAGYASZTVA SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT33 VÁKUUM FAGYASZTVA SZÁRÍTÓ
Az Armfield Fagyasztva Szárító egy kompakt egység szigetelt munkakamrával. Tartalmaz beépített hűtőrendszert, és egy hőmérséklet-szabályozós fűtőrendszert.
FT34MKII KONTAKTLEMEZES FAGYASZTÓ
Armfield Ltd. FT34MKII KONTAKTLEMEZES FAGYASZTÓ
Az FT34MKII bemutatja egy ipari gyorsfagyasztó működését, egyszerű, praktikus és diákbarát. Bemutatja az íz és az állag különbségét, amit gyorsfagyasztás módszerével lehet elérni a lassabb otthoni fagyasztással összehasonlítva.
FT36 LÉGBEFÚVÁSOS ÉS FOLYADÉKÁGYAS FAGYASZTÓ
Armfield Ltd. FT36 LÉGBEFÚVÁSOS ÉS FOLYADÉKÁGYAS FAGYASZTÓ
Az Armfield légbefúvásos és folyadékágyas fagyasztó kombinálja ezt a két nagyon fontos ipari módszert egy kicsinyített hűtőkamrában.

Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat Consult-Exim
 
 
Consult-Exim Bt. 2014

Az internetes oldalunkon található anyagok bármilyen
(elektronikus, vagy papír-alapú) újraközlése, másolása
csak a Consult-Exim Bt. írásbeli engedélyével lehetséges.