Consult-Exim Armfield Ltd.
Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat

Armfield Ltd. kategóriák

 
Vízgépek
Áramlástan
C sorozat: Haladó áramlástan
F sorozat: Alap áramlástan
Na sorozat: Hajózási technológiák
Hidraulika, Hidrológia
H sorozat: Hidraulikai eszközök
S sorozat: Alkalmazott hidraulika és hidrológia
Vízkezelés
Öntözés
Termodinamika
Hõtranszfer
Hûtés, légkondicionálás
Belsõégésû motorok
Statika, Struktúrák
MAM sorozat: Mechanikai és autóipari mechanizmusok
SV sorozat: Statika és rezgések
Alapeljárások
CE sorozat: Alapfolyamatok
UOP sorozat: Hõ- és tömegátadási alapeljárások
Biokémiai tudományok
Folyamatirányítás
Élelmiszertechnológia
Magasépítés
Asztali oktató modulok
Mûszaki alapismeretek oktatórendszer
Termékeink »
    Armfield Ltd. termékek »
        Élelmiszertechnológia »
 

FT20MKII SAJTKÁD

 

Cikkszám: FT20MKII

 

Letölthető anyagok:

 
Leírás (angol)
 

Termékleírás:

     

RENDELÉSI SPECIFIKÁCIÓK

·Asztali egység, 6,5 literes rozsdamentes acél sajtkád változtatható keverõkarral.

·A kádat szabályozható hõmérsékletû vízfürdõvel fûtjük (2kW) forró víz keringtetésével.

·A berendezés tartalmaz sajtkádat, hõmérsékletszondát és kijelzõt, pH szondát és kijelzõt, valamint vízfürdõ szabályozót és kijelzõt.

·A választható adatrögzítõ segítségével a mért adatok számítógépen gyûjthetõk.  

·A vízfürdõn és a kádon is található leeresztõnyílás, a termékkel érintkezõ részek könnyen szétszerelhetõk a tisztításhoz.

·Különbözõ kiegészítõk tartoznak hozzá a különbözõ sajtok elkészítéséhez.

KÍSÉRLETI LEHETÕSÉGEK

·Szakaszos mûködés

·Kemény sajt gyártása

·Lágy sajt gyártása

·Joghurt gyártása

·pH megfigyelése

·Berendezések és szabályozás

·Üzemi hõmérséklet-szabályozó rendszer

·Minõségbiztosítás és minõségellenõrzés (QA/QC)

·A technológia és a tudomány kapcsolata

·A hõ hatása a mikroorganizmusokra

·Íz és állag összehasonlítása

·Receptfejlesztés

LEÍRÁS




Az FT20MkII egy rozsdamentes acél kádból áll, amely egy szabályozott hõmérsékletû vízfürdõben helyezkedik el. A hõmérséklet- és pH-szondák, valamint a kijelzõk szolgálnak arra, hogy a folyamat alatt nyomon lehessen követni a paraméterek változásait. A rozsdamentes acél berendezés gyorsan és könnyen szétszerelhetõ a tisztításhoz. A kád és a vízfürdõ egy higiénikus szeleppel engedhetõ le, amely a savó leengedésére is szolgál. Minden eszközt tartalmaz, amely a sajtgyártáshoz szükséges. A tervezõk figyelmet fordítottak arra is, hogy a berendezést könnyû legyen használni.

TECHNIKAI SPECIFIKÁCIÓK

       ·Kádkapacitás: 6,5 l (kb. 650 g kemény sajt elõállítására)   

·Vízmelegítõ: 2 kW

·Hõmérséklet-szabályozó: 50°C-ig szabályozható

·Keverõ: változtatható sebességû

·A kád tartalmának vizsgálatára szolgáló szenzorok: hõmérséklet, pH

·Sajtgyártó kiegészítõk:

rozsdamentes acél szûrõ az alvadék és a savó elválasztásához

mûanyag sajtforma

két sajtkés

sajtprés

·Fali palkát: „A sajtgyártás folyamata” (angol nyelvû).


OPCIONÁLIS KIEGÉSZÍTÕK

FT20Mkll-DTA-ALITE Adatrögzítõ: Interfész egység és szoftver.


ÁRAMELLÁTÁS

FT20Mkll-A: 220/240V/1ph/50Hz 10A

FT20Mkll-B: 120V/1ph/60Hz 20A

FT20Mkll-G: 220-240V/1ph/60Hz 10A

 

SZÁLLÍTÁSI SPECIFIKÁCIÓK

Térfogat: 0,5 m3

Súly: 40 kg

 

MÉRETEK

Magasság: 0.55m

Szélesség: 1.0m

Mélység: 0.5m

Kapcsolódó termékek

 
FT2 LABORATÓRIUMI KALAPÁCSOS MALOM
Armfield Ltd. FT2 LABORATÓRIUMI KALAPÁCSOS MALOM
Az asztali malom egy egyszerû, erõs felfüggesztett ütõbõl áll, ami könnyen hozzáférhetõ és takarítható. Az berendezés öntöttvasból készült. A malom mindössze elfér egy asztalon. Egy 1,5 kW-os motor hajtja a kalapácsot 8000-es fordulatszámmal egy hajlított, cserélhetõ rosta felett. Az õrlõkamra a motor fölött helyezkedik el, és a tengelyt egy fogazott szíj hajtja.
FT5 KÚPOS ÉS SZALAGKEVERÕ
Armfield Ltd. FT5 KÚPOS ÉS SZALAGKEVERÕ
Ez az asztali berendezés egy 4 literes rozsdamentes szakaszos keverõedénybõl és egy 2 literes dupla kúpból áll, melyet egy elektromos meghajtású spirális szalag hajt.
FT14 LEMEZES KERETES SZÛRÕPRÉS
Armfield Ltd. FT14 LEMEZES KERETES SZÛRÕPRÉS
Ezt a típusú szûrõt elterjedten használják az élelmiszeriparban, a gyógyszeriparban és a vegyiparban. A laboratóriumi méretû egység robusztus és sokoldalú, mellyel bemutatható a szûrõ mûködése, ugyanakkor méretnöveléssel kapcsolatos kísérletek elvégzésére is alkalmas.
FT15 CENTRIFUGA
Armfield Ltd. FT15 CENTRIFUGA
Ezt a kisméretû centrifugát arra tervezték, hogy bemutassa egy nagyobb és egy kisebb sûrûségû folyadék elválasztását: például a tej tejszíntõl való elválasztását. Maximálisan 125 liter/órás teljesítményt lehet vele elérni.
FT19 AUTOKLÁV
Armfield Ltd. FT19 AUTOKLÁV
Az Armfield autokláv olyan laboratóriumi méretû hordozható készülék, amely alkalmas élelmiszeripari termékek és mikrobiológiai anyagok tárolóedényben történõ sterilizálására.
FT21/21A VAJKÖPÜLÕ ÉS VAJKÉSZÍTÕ KIEGÉSZÍTÕK
Armfield Ltd. FT21/21A VAJKÖPÜLÕ ÉS VAJKÉSZÍTÕ KIEGÉSZÍTÕK
Az Armfield Vajköpülõvel a tanulók gyakorlati tapasztalatot szerezhetnek a hagyományos vajkészítésrõl és tanulmányozhatják a folyamat keverési idejét és hõmérsékletének változásait.
FT28 OLAJEXTRAKCIÓS CSIGAPRÉS
Armfield Ltd. FT28 OLAJEXTRAKCIÓS CSIGAPRÉS
Berendezés olajos magvak préselésére.
FT30MKIII PORLASZTVA SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT30MKIII PORLASZTVA SZÁRÍTÓ
Ezt az asztali berendezést vizet tartalmazó emulziók, oldatok, szuszpenziók és kolloidok gyors szárítására tervezték.
FT31 FOLYADÉKÁGYAS SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT31 FOLYADÉKÁGYAS SZÁRÍTÓ
A folyadékágyas szárító egyszerû kompakt felépítésû, hordozható és könnyen használható.
FT32 DOBSZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT32 DOBSZÁRÍTÓ
A laboratóriumi méretû dobszárító élelmiszeripari, vegyipari és gyógyszeripari kutatások céljára készült. Az FT32 használható mind termékfejlesztésre, mind oktatási célra.
FT33 VÁKUUM FAGYASZTVA SZÁRÍTÓ
Armfield Ltd. FT33 VÁKUUM FAGYASZTVA SZÁRÍTÓ
Az Armfield Fagyasztva Szárító egy kompakt egység szigetelt munkakamrával. Tartalmaz beépített hûtõrendszert, és egy hõmérséklet-szabályozós fûtõrendszert.
FT34MKII KONTAKTLEMEZES FAGYASZTÓ
Armfield Ltd. FT34MKII KONTAKTLEMEZES FAGYASZTÓ
Az FT34MKII bemutatja egy ipari gyorsfagyasztó mûködését, egyszerû, praktikus és diákbarát. Bemutatja az íz és az állag különbségét, amit gyorsfagyasztás módszerével lehet elérni a lassabb otthoni fagyasztással összehasonlítva.
FT36 LÉGBEFÚVÁSOS ÉS FOLYADÉKÁGYAS FAGYASZTÓ
Armfield Ltd. FT36 LÉGBEFÚVÁSOS ÉS FOLYADÉKÁGYAS FAGYASZTÓ
Az Armfield légbefúvásos és folyadékágyas fagyasztó kombinálja ezt a két nagyon fontos ipari módszert egy kicsinyített hûtõkamrában.

Termékek  -  Rólunk  -  Oldaltérkép  -  Kapcsolat Consult-Exim
 
 
Consult-Exim Bt. 2014

Az internetes oldalunkon található anyagok bármilyen
(elektronikus, vagy papír-alapú) újraközlése, másolása
csak a Consult-Exim Bt. írásbeli engedélyével lehetséges.